非法添加物檢測
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電話:400-133-6008
地址:廣州市天河區(qū)興科路368號(天河實驗室)
廣州市黃埔區(qū)科學城蓮花硯路8號(黃埔實驗室)
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非法添加物是指在食品生產(chǎn)、加工和銷售過程中,違法添加到食品中的化學品、藥物、有毒物質等物質。這些非法添加物對人體健康造成嚴重危害,如致癌物質、重金屬、農(nóng)藥殘留等。長期攝入這些非法添加物會導致癌癥、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、免疫系統(tǒng)疾病等健康問題。
很多非法添加物可能會引起癌癥、過敏反應、免疫系統(tǒng)損傷等。另外,非法添加物的存在還會使消費者對食品行業(yè)失去信心,影響市場的穩(wěn)定性和商家的利益。
非法添加物檢測是指對物質中可能存在的非法定添加物進行檢測,以確定是否存在非法添加物。中科檢測可以依據(jù)國家標準對食品添加劑及非食用物質進行檢測,同時也在不斷研究新出現(xiàn)的非食用物質的檢測方法。
類別 | 名稱 | 可能添加的食品品種 |
富含氮化合物類 | 蛋白精 | 乳及乳制品 |
鄰苯二甲酸酯類物質(塑化劑) | 17個鄰苯二甲酸酯類化合物 | 乳化劑類食品添加劑、使用乳化劑的其他類食品添加劑或食品等 |
殺蟲劑 | 殺蟲劑 | 火腿、魚干、咸魚、 腌制食品等 |
染料類 | 蘇丹紅 | 辣椒粉、含辣椒類的食品 |
王金黃、塊黃 | 豆腐皮 | |
玫瑰紅B (羅丹明B) | 調味品、花生 | |
堿性嫩黃 | 豆制品、小米、玉米粉 | |
酸性橙II | 黃魚、腌鹵肉制品、熟肉制品、紅殼瓜子、辣椒面和豆瓣醬 | |
堿性黃 | 大黃魚 | |
孔雀石綠及結晶紫 | 魚類 | |
美術綠 | 茶葉 | |
工業(yè)用或其它非食品級物質 | 工業(yè)火氫 | 海參、魷魚等水發(fā)產(chǎn)品、生鮮乳 |
工業(yè)硫磺 | 白砂糖、辣椒、蜜餞、銀耳、龍眼、胡蘿卜、姜、饅頭等 | |
工業(yè)礦物油 | 大米 | |
工業(yè)明膠 | 冰淇淋、肉皮凍等 | |
工業(yè)酒精 | 酒 | |
工業(yè)乙酸 | 食醋 | |
鎂鹽 | 木耳 | |
甲醛 | 水發(fā)水產(chǎn)品、血豆腐 | |
工業(yè)硫酸銅 | 皮蛋 | |
抗菌藥物類 | 喹諾酮類 | 麻辣燙類食品,鮮活水產(chǎn)品、肉制品、豬腸衣、肉類食品等 |
酰胺醇類 | 鮮活水產(chǎn)品、肉制品、豬腸衣、肉類食品等 | |
四環(huán)素類 | 鮮活產(chǎn)品、肉制品、豬腸衣、蜂蜜 | |
β-內酰胺類 | 鮮活水產(chǎn)品、肉制品、豬腸衣、肉類、豆制品等 | |
磺胺類 | 鮮活產(chǎn)品、叉燒肉制品、豬腸衣、蜂蜜 | |
硝基呋喃類 | 鮮活水產(chǎn)品 | |
其他類 | 吊白塊 | 腐竹、粉絲、米粉、面粉、竹筍等 |
硼酸與硼砂 | 腐竹、肉丸、涼粉、涼皮、面條、餃子皮等 | |
硫氰酸鹽 | 乳及乳制品 | |
硫化鈉 | 味精 | |
二氧化硫脲 | 餡料原料 | |
熒光增白物質 | 雙孢蘑菇、金針菇、白靈菇、面粉 | |
溴酸鹽 | 小麥粉、面制品 | |
β-內酰胺酶(金玉蘭酶制劑) | 乳與乳制品 | |
富馬酸二甲酯 | 糕點 | |
烏洛托品 | 腐竹、米線等 | |
磷化物 | 木耳 | |
硅酸鈉(水玻璃) | 面制品 | |
廢棄油脂 | 食用油脂 | |
皮革水解物 | 液態(tài)乳、奶粉 | |
毛發(fā)水 | 醬油等 | |
罌粟及罌粟殼 | 火鍋底料及小吃類 | |
過氧化苯甲酰 | 小麥粉 |
1、我們擁有專業(yè)的技術支持和測試團隊。
2、檢出限可滿足中國、歐盟和美國等國的限量要求。
3、我們的實驗室獲得CNAS、CMA資質。
4、我們和知名企業(yè)進行合作,擁有豐富經(jīng)驗。
5、我們是獨立第三方檢測機構,具有非法添加物檢測的資質和技術服務能力。
銷售:出具檢測報告,提成產(chǎn)品競爭力;
研發(fā):縮短研發(fā)周期,降低研發(fā)成本;
質量:判定原料質量,減少生產(chǎn)風險;
診斷:找出問題根源,改善產(chǎn)品質量;
科研:定制完整方案,提供原始數(shù)據(jù);
競標:報告認可度高,提高競標成功率;
業(yè)務委托→簽訂合同→現(xiàn)場檢測→編制檢測報告→內部評審→評審并修改→提交報告
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奶粉檢測第三方檢測機構-中科檢測的食品檢測中心可提供各類奶粉檢測服務,包括嬰幼兒配方奶粉、全脂奶粉、脫脂奶粉、羊奶粉、有機奶粉等。奶粉質量檢測項目包括感官檢測,重金屬等。
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農(nóng)產(chǎn)品檢測農(nóng)產(chǎn)品檢測是現(xiàn)代的農(nóng)產(chǎn)品質量安全管理過程中的重要一環(huán)。通過農(nóng)產(chǎn)品檢測能快速剔除對人們身體傷害較大,不合格的農(nóng)產(chǎn)量。中科檢測開展農(nóng)產(chǎn)品檢測服務。
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食品微生物檢測食品微生物檢測是運用微生物學的理論與方法,檢驗食品中微生物的種類、數(shù)量、性質及其對人的健康的影響,以判別食品是否符合質量標準的檢測方法。中科檢測可幫您評估原料、半成品食品、最終產(chǎn)品和流程的安全性和功效。
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食品添加劑檢測食品添加劑檢測是通過對食品樣品進行化學分析或生物檢測的方法,來檢測其中是否存在食品添加劑,并量化其含量。 中科檢測開展食品添加劑檢測服務,具備CMA、CNAS資質認證。