海參體內(nèi)富含人體必需的常量和微量元素，如鐵、鋅等。鐵是參與構(gòu)成血紅蛋白的主要組分，鋅則是200多種含鋅酶的組成成分，在核酸和蛋白質(zhì)代謝中有著重要的作用，尤其與腦及智力的發(fā)育有著密切的關(guān)系。海參的肉質(zhì)軟嫩，營養(yǎng)豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，風(fēng)味高雅，是久負盛名的名饌佳肴，是海味“八珍”之一，中科檢測可開展海參檢測，檢測其蛋白質(zhì)、水分、鹽分、水溶性總糖等指標(biāo)是否合格，出具的海參檢測報告具有CMA資質(zhì)。

感官要求：色澤、氣味、外觀、雜質(zhì)、復(fù)水后
理化要求：蛋白質(zhì)、水分、鹽分、水溶性總糖、復(fù)水后干重率、含砂量
安全指標(biāo)：污染物、獸藥殘留

GB/T 33108-2016 海參及其制品中海參皂苷的測定 高效液相色譜法
GB/T 34747-2017 干海參等級規(guī)格
GB/T 20709-2006 地理標(biāo)志產(chǎn)品 大連海參

1.擁有眾多先進儀器設(shè)備并通過CMA/CNAS資質(zhì)認可，測試數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠，檢測報告具有國際公信力。

2.科學(xué)的實驗室信息管理系統(tǒng)，保障每個服務(wù)環(huán)節(jié)的高效運轉(zhuǎn)。

3.技術(shù)專家團隊實踐經(jīng)驗豐富，可提供專業(yè)、迅速、全面的一站式服務(wù)。

4.服務(wù)網(wǎng)絡(luò)遍布全球，眾多一線品牌指定合作實驗室。