![滅菌乳檢測](https://zhongkejianche.oss-cn-guangzhou.aliyuncs.com/uploads/20231107/66ebe0dbff4f9156ac992829a25c9795.jpg)
滅菌乳 檢測介紹
滅菌乳是將生新鮮牛乳經凈乳、預熱、均質,在連續(xù)流動狀態(tài)下,加熱到132~140℃,并保持2~4秒鐘殺菌,然后冷卻、灌裝的液體乳制品,又稱“純牛乳”。 滅菌乳運輸、貯藏、銷售不需要冷鏈,在室溫條件下保質期可長達8~12個月。滅菌乳適于長途運輸,使得遠離產區(qū)的消費者也能夠享受到來自遠方的牛乳。中科檢測提供滅菌乳檢測服務,檢測報告具備CMA資質。
滅菌乳 檢測項目
1. 感官要求:色澤、滋味、氣味、組織狀態(tài)
2. 理化指標:脂肪、蛋白質、非脂乳固體、酸度
3. 微生物限量:菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌
滅菌乳 檢測標準
GB 25190-2010 食品安全國家標準 滅菌乳
GB 19301-2010 食品安全國家標準 生乳
GB 19644-2010 食品安全國家標準 乳粉
GB 2762-2017 食品安全國家標準 食品中污染物限量(含第1號修改單)
GB 2761-2017 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量
GB 4789.1 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 總則
GB 4789.2 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定
GB 4789.3 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數(shù)
GB 4789.4 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
GB 4789.15 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數(shù)
服務優(yōu)勢
1.擁有眾多先進儀器設備并通過CMA/CNAS資質認可,測試數(shù)據(jù)準確可靠,檢測報告具有國際公信力。
2.科學的實驗室信息管理系統(tǒng),保障每個服務環(huán)節(jié)的高效運轉。
3.技術專家團隊實踐經驗豐富,可提供專業(yè)、迅速、全面的一站式服務。
4.服務網(wǎng)絡遍布全球,眾多一線品牌指定合作實驗室。
報告用途
產品質控:國內外市場銷售,資質認證等等;
電商品控:產品進入超市或賣場,網(wǎng)站商城等;
貿易活動:政府部門、事業(yè)單位招投標、申請補助等;
工廠評估:工商抽檢或市場監(jiān)督等;
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奶粉檢測第三方檢測機構-中科檢測的食品檢測中心可提供各類奶粉檢測服務,包括嬰幼兒配方奶粉、全脂奶粉、脫脂奶粉、羊奶粉、有機奶粉等。奶粉質量檢測項目包括感官檢測,重金屬等。
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農產品檢測農產品檢測是現(xiàn)代的農產品質量安全管理過程中的重要一環(huán)。通過農產品檢測能快速剔除對人們身體傷害較大,不合格的農產量。中科檢測開展農產品檢測服務。
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調制乳檢測調制乳的主要成分為乳,其余成分是原料或食品添加劑及營養(yǎng)強化劑。中科檢測開展調制乳檢測服務,檢測報告具備CMA資質。
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?礦泉水檢測礦泉水是含有溶解的礦物質或較多氣體的水,中科檢測開展礦泉水檢測服務,檢測報告具備CMA資質。